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赤峰草原兴发绿色食品

编辑:赤峰家庭游 丨 来源:www.cfjty.com 丨 阅读次数:
内蒙古草原兴发集团生产的“草原羔羊肉”、“草原绿鸟鸡”、“野味熟食”等三大系列上千余个品种的特色食品。
    草原绿鸟鸡是经多年精心培育,推出的精品食用鸡。该鸡杜绝了普通白羽肉鸡“肉质粗、无鸡味”的弊病,突出了中国鸡的精小、慢生、肉质细嫩、芳香沁 人的优点。绿鸟鸡生长在大草原上以半野生状态自由放养,饿了吃青草,馋了吃蚂蚱,120天出栏,独特的饲养方式造就了独特的口味。食草原绿鸟鸡,晶天然珍 禽之美味。
    草原羔羊肉是以生长于内蒙古大草原上的草原兴发羔羊为原料生产的特色食品。其肉质鲜嫩,嫩而不膻,肥而不腻,纯天然无污染,营养价值独特。包括羔羊涮肉、羔羊排方、羔羊尾肉、羔羊肉串等四十余个品种。并已通过国家绿色食品认证,获准使用绿色食品标志。
    野味熟食以大草原特产的野狼、野兔、马鹿、公牛等多种野生动物的优良肉质为主要原料精制加工而成。目前,已定型生产的品种多达14个。生产工艺采用进口低温加工工艺,最大程度地保护了原料特有的营养成份。
    草原兴发特色食品以“营养美食”著称,是人们餐桌上的“绿色食品”。
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